Além da boa balada, quem vai ao Alibabar tem a oportunidade de se deliciar com um cardápio recheado de opções saborosas, tanto da culinária árabe quanto brasileira. Entre as legítimas receitas das arábias estão: kibe cru, kafta, esfiha, falafel (bolinho de grão de bico temperado com molho de gergelim, tomate e picles, servido no tradicional pão libanês). A salada de fatuche, temperada com especiarias árabes também é uma ótima pedida para quem quer manter a silueta.

Como a disposição é a de agradar a todos os paladares, as porções tradicionais dos bares noturnos também constam do cardápio, como fritas, filé aperitivo e escondidinho de carne seca.

Um capítulo à parte no Alibabar é o seu bar, que prepara drinques cujos nomes são a mais pura tradução do bom humor que reina na casa. Um exemplo é o Al Qaeda, que leva vodka, run, gin, triple sec, soda limonada e coca-cola. Por se tratar de uma casa genuinamente árabe, não poderia faltar na carta de bebidas o Arak, destilado a base de anis. Para quem prefere sabores tropicais, as caipirinhas são uma excelente pedida. Isso sem falar nos clubes do uísque e da vodka e do chopp, que é servido em copo ou em torres de três e quatro litros.